Сырная компания "Черная река" (Cheese company "Black River")

Сырная компания "Черная река" была создана в 1901 году кооперативом местных молочных фермеров.

До 1900 года фермеры занимались выращиванием пивоваренного ячменя, но местная промышленность пришла в упадок, и людям срочно понадобилось искать другую сферу производства. К счастью, в Великобритании был большой спрос на сыр Чеддер. В течение короткого промежутка времени фермеры создали компанию по производству сыра, которая успешно существует и по сегодняшний день.

В 2001 году было построено новое здание завода вместо сгоревшего старого. В нем разместился не только завод, но и магазин, в котором можно приобрести выпускаемую продукцию.

Компания "Черная река" известна всему миру своими сортами сыра и не раз удостаивалась различных наград.

Ещё никто не добавил оценку месту