Общая информация
Адрес | Аквитания, Франция |
Сайт | www.routedufromage-ossauiraty.fr |
Категория | Транспортные объекты > Другое |
Фотографии
Описание места
Сырная дорога Оссо-Ирати - маршрут по региону Аквитания, путешествие по которому принесет удовольствие любому туристу. Дорога проходит через прекрасные пастбища и живописные деревеньки, от жителей которых можно узнать все о производстве пиренейских овечьих сыров.
Сырная дорога начинается в Аквитании рядом с городом Сен-Жан-де-Люз и тянется вдоль Пиренеев. Пастбища простираются на 150 километров, начинаясь у долины Аберу и до самих окрестностей По.
Вдоль маршрута расположено около 80 сырных ферм. Перед тем, как отправляться в путешествие по Сырному пути, нужно познакомиться с картой и решить, на каких фермах вы остановитесь. На фермах можно посмотреть, как производится сыр на всех этапах. Вы увидите также молокозаводы и подвалы, где зреют вкуснейшие сырные головки.