ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
  • Уведомления

Музей шоколада (Chocolate Museum)

Кельн, Германия
4.24
11

Общая информация

Адрес полуостров Рейнаухафен, Schokoladenmuseum 1A
50676 Köln, Германия
Телефон +49 (0) 2232 156485
Email chocolatemuseum@nalogo-tourism.com
Сайт www.chocolatemuseum-cologne.com
Категория Музеи, выставки > Музеи

Фотографии

Добавить фотографию

Описание места

Музей шоколада находится на полуострове Рейнаухафен. Здание музея напоминает по форме корабль, общая площадь которого составляет более 2000 квадратных метров. В отличие от других музеев шоколада, Кёльнский Музей располагается не при кондитерской фабрике; в нем только лишь собирают и хранят экспонаты из шоколада, по которым можно проследить историю шоколада с времен ацтеков и майя до самых современных технологий.

Несмотря на то, что музей находится не на предприятии, в нем оборудована маленькая шоколадная фабрика, поэтому посетители своими глазами могут посмотреть на современную технологию производства шоколада. Теперь все процессы полностью автоматизированы, а за компьютерами работают всего два человека, которые следят за производством и упаковывают готовые изделия. Не то, что раньше! Ведь история шоколада насчитывает больше тридцати веков. Основную часть музейного собрания составляю сотни видов шоколада. Значительная часть экспозиции посвящена культуре коренных племен Латинской Америки, ведь первыми перерабатывать какао-бобы научились ацтеки.

Вы сможете познакомиться с наиболее древними рецептами производства шоколада, а также с необходимыми для его изготовления инструментами. Среди последних: специальные ножи для срезания какао-бобов, корзины для их транспортировки, а также первые механизмы, использовавшиеся раньше для переработки плодов. На стендах музея представлены обширные и очень интересные фотоматериалы. Одним из наиболее впечатляющих экспонатов музея является огромный шоколадный фонтан высотой 3 метра. В нем циркулирует порядка 200 кг жидкого шоколада.

Оценки гостей

Культурная значимость
Средне, 3.75
Загруженность
Средне, 3.50
Экскурсионное сопровождение
Хорошо, 4.67
Навигация
Хорошо, 4.63
Туристическая инфраструктура
Хорошо, 4.63
Оригинальность
Хорошо, 4.38
Все оценки - 4 Добавить оценку

Туристы

Похожие места

Все похожие места на Музей шоколада