Ресторан "Бьерсо Энхебре" (Byerso Enkhebre restaurant)
Сантьяго-де-Компостела, Ла-Корунья, Испания
-
1
Общая информация
| Адрес | Rua da Troia, 10, 15704 Santiago de Compostela, A Coruna, Испания |
| Телефон | +34 981 581 909 |
| Сайт | www.bierzoenxebre.es |
| Категория | Бары, рестораны, кафе > Рестораны |
| Автор места |
Donna_2014
перейти в профиль: Donna_2014
|
Фотографии
Описание места
Ресторан Бьерсо Энхебре, Сантьяго де- Компостела. В центре Сантьяго-де-Компостела, недалеко от Пласа-дель-Обрадойро (площадь Ремесленников) находится ресторан Bierzo Enxebre идеальное место для тех тех, кто ищет место для трапезы. Уютный, украшенный традиционными мотивами региона Эль-Бьерсо, он является идеальным местом для тех кто хочет познакомиться с традиционной кухней и попробовать блюда этого региона.
Регион Эль-Бьерсо имеет несколько своих брендов. Это вина Бьерсо (BIERZO), каштаны и Ботильо. Ботильо - это колбаса в оболочке из свиной кишки, которую готовят из свиных субпродуктов с добавлением приправ.
Это блюдо имеется в меню ресторана
Ресторан открылся 21 июля 1997 года, по франшизе Прада а Тонэ, под наименованием которого ресторан работал 7 лет. После ресторан сменил свое наименование , но как и прежде остался верен традиции приготовлении лучших блюд галисийской кухни. В баре ресторана предлагаются вина из собственной бодеги (винного завода)
