
0
0 посетителей 0 рекомендаций 0 отзывов
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О МЕСТЕ
Самое известное блюдо ресторана Тантрис - филе морского лосося с пюре из лука порея, черной икрой и ореховым маслом. В нем рыба интересно оттеняется травяными нотами пюре, легкой кислинкой икры и необычным привкусом орехового масла. Другое популярное блюдо - суп с гусиной печенью или жареная и тушеная гусиная печень. Ханс Хаас любит использовать ее в своих блюдах и необычно обыгрывать, используя необычные ингредиенты. Так, например, совершенно необычным будет блюдо, в котором теплый угорь со свеклой сочетается с припущенной гусиной печенью.
развернуть полное описание
латинское название |
Tantris
|
Адрес | Johann-Fichte-Straße 7 80805 München, Германия |
Категория | Рестораны |
Официальный сайт | www.tantris.de |
места рядом с Ресторан "Tantris"









