Старый венский музей шнапса (Old Viennese Schnapsmuseum)

Посещая Австрию, каждый уважающий себя турист, просто обязан попробовать три вещи: горячий шницель, аппетитный штрудель и пьянящий шнапс. Для дегустации шнапса отлично подходит старинный музей шнапса, принадлежащий семье Фишер.

Семья Фишер много лет, еще первые ее поколения, с 1875 занимаются изготовлением шнапса, коньяка и ликеров. На базе этого здания, которое до сих пор находится в эксплуатации, был организован музей. В музее сохранилась вся оргтехника, старинный кассовый аппарат, пишущие машинки, соответствующие фотографии и, даже деревенский телефон важно расположился у окна. Коридоры, ведущие вниз, украшены фотографиями побывавших здесь знаменитостей: Хью Гранта и Мэрилина Менсона.

Восторг вызывает «комната композиций». Здесь сосредоточены все используемые ингредиенты: орехи, корни, графины с различными травяными настоями.

Но не менее интересна комната, где производится шнапс. Здесь на дисплее выведены все перегонки, впечатляет 2-х тонный котел.

Завершает экскурс дегустация шнапса и других видов производимых здесь напитков. В музее можно приобрести знаменитый Золотой ликер «Schnapsmuseum», внутри бутылки, которого нанесены золотые пятна и не менее любимый австрийцам Абсент-коктейль «Mystiq». Для любителей чего-нибудь послаще имеется шоколадный, банановый ликер, ром из кокосового ореха.

Ещё никто не добавил оценку месту