ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
  • Уведомления

Ресторан Botin (Restaurante Botin)

Мадрид, Испания
-
2

Общая информация

Адрес Calle de los Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, Испания
Категория Бары, рестораны, кафе > Рестораны
Автор места Яна
перейти в профиль: Яна

Фотографии

Добавить фотографию

Описание места

Ресторан Ботин является старейшим рестораном в мире. Он был основан французом Жаном Ботином в 1725 году, и с тех далеких времен и до сегодняшнего дня хозяева ресторана из поколения в поколение стремятся сохранить его первозданный простой стиль, приближающий ресторан к обычной харчевне.

Рейтинг ресторана, обозначающий «две вилки», не мешает ему быть престижнее, чем ресторан парижского отеля «Ринц», имеющий «пять вилок». Сюда даже иногда заглядывает сам король Хуан Карлос I, а в 1765 году здесь работал мойщиком посуды 19-летний Франсиско Гойя. Хемингуэй называл этот ресторан лучшим в мире.

Сегодня ресторан занимает 4 этажа, на которых сохранена обстановка постоялого двора эпохи Габсбургов. Снаружи здание также максимально сохранило свой первоначальный облик.

Из меню здесь можно отведать солянку рыбную, жареную свинину с белыми грибами, жареного ягненка по специальным рецептам.

Оценки гостей

Ещё никто не добавил оценку месту

Добавить

Туристы

Похожие места

Все похожие места на Ресторан Botin