ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
ДОБАВИТЬ СВОЙ МАТЕРИАЛ
  • Уведомления
  • Мои подписки
40844 Lola Нижнекамск Россия
Турист
на проекте с 2010
СОВЕТ ОТ 19.05.2013

Гостинцы из любимой Турции

Не знаете,какие еще гостинцы привезти из любимой Турции? Советую купить Пишмание (pishmaniye). Продается в магазинчиках сладостей и в супермаркетах.
Пишмание (pishmaniye) – необычная разновидность халвы, напоминающая клубки из нитей сахарной ваты. Само слово «пишмание» происходит от турецкого «раскаяние, сожаление». По одной из легенд, которыми в изобилии овеяны восточные вкусности, влюбился как-то подмастерье одного известного кондитера в его дочь. Дабы получить разрешение на брак с красавицей придумал юноша новую сладость, словно бы сотканную из нитей, каждая из которых была тоньше волоса девушки. Назвал он свой десерт «Шишманием», что значит «толстушка моя». К сожалению, при ближайшем рассмотрении у девушки оказался плохой характер и пришлось ему развестись. Народная молва быстро переименовала десерт сообразно новым обстоятельствам в жизни кулинара.
Другая, менее романтичная версия происхождения названия пишмание гласит, что тот, кто упустит случай его попробовать, будет сожалеть об этом всю жизнь.
Попробуйте и Вы не пожалеете!)

Комментарии пользователей

Всего - 0

добавить совет смотреть все советы