Окрестности Теберды богаты самыми разнообразными представителями фауны. Не смотря на хорошие дороги, обилие домов и ухоженность территорий, нас не покидало чувство, что вокруг нас дикая природа. Создавалось ощущение, что природа здесь застыла в своей кристальной чистоте и первозданной простоте. И это ощущение в нас крепло с каждым днем, проведенным в Карачаево-Черкесии. Густые леса подножий контрастируют с заснеженными острыми пиками гор, местами скрытыми за облаками. В этом прекрасном месте дышится свободней и хочется задержаться надолго.
В Тебердинском заказнике на территории 15 км раскинулся музей, дендрарий и вольерный комплекс. В самих вольерах содержат зубров, яков, кабанов, рысь и дикую кошку, лис и волков, медведей бурых и гималайского, косуль, выдр, дичь и хищных птиц. Список можно продолжать долго, т.к. на территории заповедника вполне вольготно живется разнообразным представителям фауны.

г.Яровое последние несколько лет в летний период испытывает необычайный наплыв отдыхающих.Как говорит статистика, население города в летний период увеличивается в 3-4 раза!Привлекает этот город отдыхающих, в первую очередь, своим солёным озером.Именно поэтому, необходимо планировать свой приезд и позаботиться о том, где будете жить заранее!Неоднократно наблюдала картину в июле, когда отдыхающие не могли найти себе ночлег.Добраться в город можно автобусом(автовокзал http://www.e-traffic.ru/schedule/yarovoe) , поездом до г.Славгорода, далее автобусом, такси(8км),ну или на своей машине.

Большинство экскурсий на водопады (да и не только на них, в Пятигорске) начинаются после обеда в 12-13 часов. Ищите тех, кто ездит с утра. Мы ездили на плато бермамыт с самого утра, посещение медовых входило в программу заезжали по пути. Тишина, спокойствие, никого нет, отличные фотографии. Ехали обратно с плато как раз в обед. На медовые проехало 5 больших автобусов + еще частный транспорт. Представьте сколько народа там вывалит, у вас на фото будут куча людей и никакого вида., не интересно...

При посещении Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии мы пробовали лепешки под названием хычин, но в обоих местах они готовятся по-разному. В Кабардино-Балкарии мы заказали хычины двух видов: первая с мясом (фарш, лук и грибы), вторая - с картошкой и сыром. Мужу понравились первые, мне больше вторые. Хотя сказать по правде, я ожидала большего от хычинов, которые хотела попробовать еще до въезда в КБР. Обильно смазанные сливочным маслом лепешки скорее напоминали блины. Однако следует отдать должное тем хозяйкам, которые умудряются раскатать и приготовить лепешки такими тонкими, не порвав их и при этом равномерно распределив начинку. Вкус начинки чувствовался лучше, чем вкус теста. Но больше впечатлений получили от теплых и невероятно вкусных хычинов, которые мы пробовали в Карачаево-Черкесии. Близкие к осетинским пирогам (к начинке еще добавляется зелень) карачаево-черкеские хычины понравились мне гораздо больше кабардино-балкарских.

Впечатления негативные. Готовят так себе и при этом очень долго, хоть и посетителей немного. Мясо было жесткое. Вина нормального нет, по бокалам они не разливают. Коктейли не делают. Даже мартини с соком не в состоянии смешать, пришлось заказывать отдельно и смешивать самой. Цены дорогущие, салаты : от 450-600, чайник чая 0,4 - 200р. Еще и готовьтесь в счете увидеть 10% за обслуживание и 50р с человека за музыкальное сопровождение (это когда магнитофон включают=)), поэтому нравится-не нравится должен слушать и оплачивать. (Ага, сейчас, размечтались!) Администратор хамло необразованное. Не бойтесь отказываться оплачивать их "сказочный" счет, они на это не имеют право. Пускай вызывают полицию если не согласны (а если они не совсем тупые-то этого не сделают), им там объяснят что в нормальных заведениях в стоимость блюд это уже все включено, а судя по их ценникам там включен даже воздух. Проверки у них видимо давно не было, штраф там очень хороший за такие движения, знаю не по наслышке, сама работаю в этой сфере. А если б меньше наглели-больше б людей у них было. Второй раз туда точно пойти уже не захочется! В общем обходите стороной, есть значительно более приятные заведения, и по качеству и по цене. А в свое кафе пускай сами ходят!