- Путешествия: 409
- Рейтинг: + 171 664
- Репутация: + 96
- Читательский охват: 296 103
Путешествие по Шри-Ланке в 2014 году - посещение фабрики чая
Сегодня я хочу и надеюсь что напишу заметку о посещении фабрики чая на Шри-Ланке в районе Пирадении.
Итак, после посещения Королевского ботанического сада в Пирадении наш гид Лашан повез нас на фабрику чая. Звучит, правда. Мы тож себе представили огромные здания в которых кипит работа по переработке чая.... Но на самом деле нас привезли к небольшому двухэтажному зданию. При входе на эту "фабрику" сидело несколько девушек и когда Лашан на ланкийском сказал от куда мы то к нам тут же подошла молодая девушка и повела показывать "фабрику".
Итак, представляю Вашему вниманию "фабрику" Эмбилмеегама, основанную в 1940 году.
На первом этаже, куда нас повели, находился минизаводик по переработке чайных листьев, на котором правда турист может ознакомится со всеми этапами процесса переработки чайного листа и превращением его в чай, который мы привыкли видеть у себя на столе.
Итак, сперва листья чая попадают на сушку, где их перебирают и в зависимости от того что за чай бутет в результате сортируют и сушат разное количесво дней.
Потом сушеные чайные листья пропускают через специальный станок, где его разрезают согласно нужным стандартам, в зависимости от сорта и качества чая.
А вот в таких вот ящиках собирается готовый чай перед его фасовкой.
После того, как нам показали процесс переработки чайного листа нас повели на второй этаж, причем на лифте!!!! на второй то этаж!!!! все ради туристов как говорится.
На втором этаже этого чудо-завода ноходится дегустационный зал и магазинчик чая.
Здесь нам предложили выпить чаю ну и конечно же прикупить себе до мой этого чудо напитка. Кстати вывозить из Шри-Ланки можнол было не больше 1.5 кг на человека.
Что хорошо, так это то, что прикупили мы чай по ценам действительно не завышенным и заслуга в том правительства Шри Ланки, которое обязало заводы ставить на своих упаковках фиксированные цены на свой товар. Эти цены есть абсолютно на всех товарах, выпущенных на территории Шри Ланки и вот если Вы столкнетесь с тем, что цена затерта или сверху наклейка, а продавец сам говорит Вам цену знайте - "ВАС ЖЕСТКО НАГРЕВАЮТ", обманывают короче, благо ланкийцы этому быстро учатся. Так что держите ухо в остро.
После того, как мы купили чай, на выходе нам предложили оставить в журнале свои данные и мнение о фабрике, что мы и сделали с большим удовольствием.
А вот такие сорта чая изготавливает основной завод этого бренда
Вот такая она "Фабрика чая" для туриста. До скорого.