- Путешествия: 182
- Рейтинг: + 30 265
- Репутация: + 114
- Читательский охват: 259 316
ЯИЧНИЦА И ЧАЙ
- Осман, не пора ли проверить, хватило ли корма верблюдам?
- Пора-а-а, - понимающе ответил Осман.
«Али-Баба и 40 разбойников»
- Ребята, вставайте! Подъем проспали, - вскричал наш инструктор, Виктор Михайлович, заходя в нашу комнату.
Мы с братом и с Сашей Ущиным вскочили, плохо понимая, что случилось - на часах было 4 часа утра. Но почти сразу в мозгу стрельнуло: ведь сегодня дежурим мы! А это значит, что надо приготовить завтрак на все отделение и сварить чай.
Летом 1977 года мы поехали в альпинистский лагерь «Айлама» в Грузии. После прохождения всех необходимых тренировок пришла пора совершить первый выход из лагеря в высокогорную зону с покорением перевала. Наш инструктор, Виктор Михайлович, доверил нам троим – Саше, брату и мне, первое дежурство. Такое доверие нам было приятно, видимо, до такой степени, что мы расслабились и проспали подъем.
Нам надо было раскочегарить два примуса: один для чая, другой для яичницы. Разжигание примуса «Шмель» требовало определенной сноровки даже при вполне комфортных условиях. К счастью, мы довольно быстро справились с этим. Один из нас стал жарить яичницу глазурью по два яйца на человека; двое других делали бутерброды с сыром и колбасой, одним глазом следя за чайником.
Яичница шла на «ура»: аппетитная, сочная, с чуть жареной корочкой. Почему-то вспомнился анекдот про яичницу: мужчина женился, чтобы по утрам не делать яичницу; через месяц он развелся, потому что пришлось делать две яичницы.
Когда закипел чайник, то вода в нем была почему-то мутная и пенистая с крепким запахом хозяйственного мыла. Видимо, во время предыдущей смены его не очень хорошо вымыли. Мыть заново у нас времени уже не было, и мы бухнули в него целую пачку грузинского чая.
- Пейте чай, - настаивал инструктор, - иначе жажда замучает.
- Нет, спасибо, - вежливо отказывались мы. Он никак не мог понять причину нашей упрямости, и, в итоге, послал нас куда подальше.
Любопытно, что и последнее дежурство было закреплено за нашей троицей. В этот раз, дабы не проспать, мы по очереди дежурили всю ночь у костра.
В конце смены мы решили признаться ребятам из отделения, что первый походный чай был, мягко говоря, не очень чистым. К нашему удивлению, никто не обиделся. Более того, все в один голос сказали, что давненько не пили такого ароматного чая.
комментарии - 20
Наталья Коткова, Babatusya57: И вам спасибо! Приезжайте, я угощу вас яичницей с бастурмой собственного приготовления. Хвастать не буду - сами попробуете.
ОТВЕТИТЬ
Ашот Левонян, levash: А что? Может быть и соберусь! Спасибо за приглашение, Ашот!)))
ОТВЕТИТЬ
Ашот! Я думаю Вы готовили яичницу...)))
ОТВЕТИТЬ
Приятно читать!!!но главная фраза-- мужчина женился, чтобы по утрам не делать яичницу; через месяц он развелся, потому что пришлось делать две яичницы!!)))
ОТВЕТИТЬ
Вспомнилось. Походы по Кавказу, покорение перевалов и вершин и тяжелый рюкзак и чай ароматный... Жаль о самом походе нет ничего. А было бы интересно.
ОТВЕТИТЬ
Забавно как и легко! И глазунья (любимое блюдо в детстве), и анекдот - короткий и емкий, и чай с мылом... Сразу столько навспоминалось! Походы и палатки, рассветы и белые ночи, пшенная каша со сгущенкой... Супер! Спасибо!!!
ОТВЕТИТЬ
Здорово! Наверное вкусная яичница получилась, раз столько времени в памяти остается.
ОТВЕТИТЬОбожаю такие истории из жизни! Охотничьи рассказы, воспоминания путешественников, "байки" геологов... Иногда собираемся с друзьями и вспоминаем студенческие годы, совместные поездки на море, на шашлыки...Такие истории из прошлого делают жизнь красочнее!)
ОТВЕТИТЬIrina-587, Irina-587: Спасибо, Ирина! Я и не ожидал, что этот простенький рассказ вызовет у людей собственные теплые воспоминания. Рад, что так получилось.
В конце прошлого года у меня было межсезонье на работе, и я решил развлекать друзей в Фесбуке такими рассказами. Если вам интересно, можете ознакомиться с ними на моей страничке: https://www.facebook.com/ashot.levonyan.5
Удачи!
Ашот Левонян, levash: Спасибо большое за ссылку!!) Вы делитесь частичкой своих воспоминаний, это очень ценно!
ОТВЕТИТЬ
Интересно было прочесть, правда очень забавно!)))
ОТВЕТИТЬАнна Бычкова, Anna220975: Спасибо, Анна!
ОТВЕТИТЬ
Прочитал и понял, что рассказ разбудил какую-то ностальгию по тем временам... ))
Спасибо,Ашот.Я видимо одна из немногих,не люблю походы,муровьев в куртках,спать на земле.Я очень урбонизирована,но лес очень люблю,гулять,слушать,дышать,и без ночевок.А вот яичницу люблю во всех видах,причем употребляю регулярно,запивая все это потом душистым чаем(извините-мыла не добавляю).
ОТВЕТИТЬTатьяна Бурлака, Tati2707: Спасибо, Татьяна! В любви к яичнице и чаю без мыла мы с вами едины.
ОТВЕТИТЬ
Ёлки-палки! Я так давно яичницы не ела, что прямо захотелось встать и побежать пожарить! С корочкой! Ностальгия по молодым годам и приятные воспоминая...Спасибо!)))
ОТВЕТИТЬ