Очень аутентичное место народу много, в основном конечно туристы из разных стран. Зал, который находится в подвале мне понравился больше, похож на погребок. Веселые дядьки-официанты, шутки шутят, но в тему и не навязчиво. Принесут книгу рекордов Гиннеса и похвалятся заметкой о себе. Есть меню на русском языке, после выбора блюд вам предложат забрать меню как сувенир, на память, что мы и сделали
Отличный хамон, хороший выбор вина.
Пробовали чесночный суп с яйцом, типичная Испанская тема, но не в русском понимании супа, это замоченные сухари в бульоне и сверху яйцо с беконом, не советую Рекомендую к хамону заказать чесночный хлеб с про тертыми томатами и оливковым маслом - вот это вкусняха реальная. Не плохо делают мясо: антрекот, фирменная телятина "ботин". В общем и целом обычный ресторан, но более привлекает сам факт того, что самый древний в мире отметиться можно, тем более что находится в двух шагах от Plaza Mayor.