Это смотря где вы остановились, в центре много всяких кафе и ресторанов: Старый Амбар, Дом Блинов на Баумана, Свитер в ГУМе, IQ бар, Казанская Ашханэ напротив Дома Татарской кулинарии, в ДТК дороговато, Алтай, Давыл. Смотря сколько готовы оставить в заведении, такой и стоит выбирать.
21 февраля если еще будете в Казани приходите к театру "Экият", там будет проходить Масленица, начало в 12.00. А 22 февраля можете съездить в остров-град Свияжск, там тоже пройдет Масленица, нач в 11.00, и древний город посмотрите и блинов поедите, совместите приятное с полезным)
В Бахетле все дорого, смотрите в любом магазине, или в магазине ЧАК-ЧАК, это Пятерочку так переименовали и внимательно смотрите дату производства. А вообще, езжайте в какую-нибудь глухую деревню и там попросите местных приготовить вам чак-чак) И вкуснее и объемы впечатляют)
Казань