Прежде всего РЫБУ! В качестве пищи греки не признают никакой рыбы кроме морской, выловленной накануне ночью. Все прочее (речная рыба, копченая, мороженная, консервированная) для них просто не существует. Рыба суточной свежести - уже третий сорт! Для греков-гурманов не годится даже свежая морская рыба, но выращенная в особых садках (огороженных сетью участках моря). Только свежайшая выловленная в открытом море. Рыбу готовят на открытом огне. Гарнир - овощи. Подают лимон. Его выжимаете на свежеприготовленную рыбу. Нормально, если сами предварительно выберете рыбу для приготовления лично вам. Греки только так и делают. Порции большие, вполне может хватить одной на двоих. Приятного аппетита!
Могу предложить недельный экскурсионный тур по Греции "Античная Греция" с последующим недельным отдыхом в одном из приморских отелей Греции. Например в отелях поселка Палеокастрица, что на греческом острове Керкира (Корфу). Или поближе - на Халкидиках. В пользу Палеокастрицы говорит тот факт, что здесь приобрел виллу Абрамович. Действительно, очень живописное место. В экскурсионный тур следует ехать с той группой, которую будет сопровождать Панайотис Цацанидис. Ведение экскурсий на уровне доктора исторических наук - специалиста по греческо-российским связям. Его фильмы и книги о Греции можно отыскать в сети. Все это через туристическую фирму "Музенидис". Рекомендую на основе собственного опыта путешествий по Греции в 2013 - 2014 гг.
Минск