Да возможно, на Тенерифе в Аквапарке - это называется специальной терапией. Организуется в индивидуальным порядке. Если интересно пишите в личку - организую, я как специализируюсь на необычных турах класса люкс.
Хорошие экскурсии с профессиональным гидом, имеющим на это лицензию от правительства Канарских островов, а не с гидами- пиратами не имеющих никаких прав на их проведение (кстати если застукают на такой экскурсии автоматически выписывается штраф в размере 18000 евро), ну так вот - экскурсии с профессиональным гидом стоят дорого. Но за все хорошее нужно платить, так как Вы платите не только за экскурсию, но и за свою безопасность. Так что решайте сами.
Очень много интересных мест есть на острове Тенерифе. Основное, то что Вам уже сказали - это заезженные туристами тропы "как все". Если Вы не "как все", то я Вам порекомендую посмотреть столицу острова - Санта Круз де Тенерифе, город Ла Лагуна - город-памятник, находящийся под охраной Юнеско, Канделария - где находиться собор с черной мадонной - покровительницей Канарских островов, пирамиды Гуимар - открытые Туром Хейердалом, знаменитым норвежским путешественником, и многое другое. подробности на моей авторской экскурсии.
У нас на Канарских островах, а именно на Тенерифе есть такие курсы по виндсерфингу. Кстати, на острове Фуэртавентура будет проходить чемпионат мира по виндсерфингу этим летом.
Нет, этого делать нельзя. У Вас могут быть неприятности. Ущелье временно закрыто. Так что посмотрите что нибудь другое. На Тенерифе много прекрасных мест.
Адехе