Я бы не советовала ехать в Стамбул на один день. Это город, который требует отдельного посещения. Разве, что Ваши родители смогут поставить галочку, что они были в этом великолепном городе. Но это будет бегом по основным достопримечательностям, а в результате ни о чём. Мы это проходили :). После чего собрались и поехали в Стамбул на 5 дней. Подробно посмотрели многое, но даже этого времени не хватило , чтобы посмотреть всё, что хотелось.
Если есть возможность съездить на 5-7 дней. То это самое то. Слетать на пару дней в Стамбул, оторвавшись от пляжного отдыха, можно только в том случае, если вы там уже были (это город в который хочется возвращаться). Но, если вы планируете первую поездку, то не делайте этого. Поехать в Стамбул на два дня, это тоже самое, что поехать на два дня в Санкт-Петербург. Галочку, что были поставите, а увидеть ничего не увидите. На осмотр территории дворца Топкапы мы потратили около 5-ти часов. И то, увидели не всё. А в этом городе очень много знаковых достопримечательностей, которые обязательно нужно посетить.
Санкт-Петербург