Тунис- дело тонкое...

Просматривая фотографии Туниса после отпуска, я решила поделиться с вами некоторыми интересностями, которые до этого не знала. Теперь, с помощью своих наблюдений,  впечатлений и мировой паутины, мысли мои пришли в порядок и   Магриб приоткрыл мне некоторые свои секреты. А Тунис традиционно считается одной из Магрибских стран, наряду с Алжиром и Марокко, т.е. замли между Сахарским Атласом на юге и средиземноморским берегом на севере. 

Надеюсь, и вы, дорогой читатель, не уснёте за прочтением данного опуса. Вам также будет интересно кое-что узнать о Тунисе.

1. Жасмин- один из неофициальных символов Туниса.

С цветком жасмина в Тунисе связаны некоторые традици. Например, если  мужчина носит цветок за правым ухом- он женат, если за левым- не женат. Ну а если цветки и за правым и за левым- значит мужчина готов завести ещё одну жену. Значит, есть возможность содержать двух жён? А ничего, что многожёнство запрещено законом?

Цветы жасмина в Тунисе продают везде и всюду, как букетиками, так и одиночными цветочками. Жасмин-символ чистоты, его дарят на счастье. Летом атрибут каждого мужчины- маленький букетик жасмина.

Но, женщины, будьте бдительны: если мужчина дарит вам букет жасмина с пальмовой веточкой, вы ему нравитесь. Если вы этот букет приняли, значит вы согласны завязать с ним отношения. И отговорка, типа: "ой спасибо, какой красивый букетик, до свидания", не проканает.

В Тунисе нет ни одного дворика, где бы не рос жасмин.

А местные хозяйки добавляют лепестки его цветков в чай, в кофе, в кондитерские изделия.

2. Финики наряду с оливками- одна из основ экономики.

Это важная статья экспорта, 81 страна мира покупает финики. Кстати, в этом году собрали самый большой урожай фиников за всю историю, и 80% урожая закупила Россия.

По вкусу Тунисские финики считаются лучшими в мире. Сборщики фиников взбираются на пальму босиком на 15-20 метровую высоту и укладывают плоды в корзины.

С одной взрослой пальмы собирают примерно 250 кг фиников.

финики можно купить в любом супермаркете, магазинчике, на рынке.

Финики очень любимы Тунисцами. В каждой семье ужин начинается с фиников, причем, надо съесть обязательно НЕЧЕТНОЕ количество (5,7,11 шт.). Утверждают, что сам пророк велел есть нечетное количество плодов: "Тому, кто утро каждого дня начинает финиками, если есть их с раннего утра натощак, 7 штук, нечетное количество, ему не страшны ни яд, ни колдовство в этот день до самой ночи". А западные врачи говорят, что нечетное количество фиников не вредят даже при диабете. Очень интересное утверждение... на мой взгляд.

3. Двери- ещё один неофициальный символ Туниса.

В предыдущей заметке о Махдии  http://www.rutraveller.ru/note/4465 я уже упоминала о дверях, но немного повторюь и немного добавлю. Двери-символ счастья и удачи обитателей дома. Они символизируют новый путь, открывающийся в жизни для новых начинаний и добрых дел.

Сколько людей испытывали трудности, открывая двери в свою дальнейшую судьбу! Сколько возможностей предоставляется тем, кто решился переступить порог и начать новую жизнь! А сколько дверей ждут, чтобы их открыли? Как узнать, какую дверь надо открыть, чтобы не пройти мимо своей удачи?

Каждая дверь- произведение искусства!

Если вы ВДРУГ посмОтрите на ВСЕ-ВСЕ двери, какие только есть в Тунисе, то не найдёте и двух одинаковых! Вот так.

У тунисцев есть такая философская притча: (нашла в интернете)

Однажды царь Ибрагим сидел у ворот своего дворца и спросил проходящего мимо старика, что тот делает около царских покоев. Тот ответил, что ищет временное пристанище.    

-Мой дворец- не постоялый двор, ответил Ибрагим.                                                                                

-А кому дворец принадлежал раньше?                                                                                                               

-Моему деду.                                                                                                                                                      

-А потом?                                                                                                                                                         

-Моему отцу.                                                                                                                                                         

-А к кому перешёл дворец после смерти вашего отца?                                                                                            

-Ко мне.                                                                                                                                                                

-А когда ты умрёшь, кто переступит этот порог?                                                                                     

-Мой сын.

-Послушай меня хорошенько, Ибрагим. Место, где один входит, а другой выходит, - не дворец, а постоялый двор.

Двери жилых домов давно уже стали аспектом национальной культуры Туниса.

4. Изображение Ладони Фатимы, "хамса" (пятёрка), оберег.

Кстати, знаете такую рыбку "хамсу"? Название имеет тот же корень, ловится сетью с ячейками 5 мм. Неожиданно, правда? 

Фатима- дочь пророка Мухаммеда. Есть такая легенда. Дочь пророка готовила еду своему мужу Али, когда он привёл в дом новую жену. От душевной боли Фатима выронила из рук ложку, продолжая мешать еду рукой, не чувствуя боли от ожогов. С этого времени считается, что талисман Рука Фатимы означает терпение и веру и может наделить этим качеством того, кто его носит. Сейчас это ещё и оберег от сглаза и порчи.

Продается "Рука Фатимы" в разных видах: посуда, сувениры, как украшение на одежду. На Востоке очень популярны ювелирные украшения в виде хамсы.

А вот такие сувениры в виде дверей и Руки Фатимы

Символ 'Рука Фатимы' украшает внутренний дворик хамама.

Символ руки почитаем во многих странах, каждая из которых припысывает себе зарождение талисмана.

5. Орнаменты и мозаики.

Известно, предназначение узоров- это украшение. Понятное дело, украшательством жилищ люди занимались с незапамятных времён. В орнаментах отражается весь окружающий мир, представления о жизни и смерти, о вечности. Например, извилистая линия- символ воды и изменчивости мира. Круг- знак солнца и бесконечности. Крест-символ мужского и женского начала.  Растительные и животные орнаменты считаются самыми древними.

Причём, такие символы известны не только в арабском мире, но и в христианском.

Узоры и орнаменты в Тунисе везде и повсюду, особенно меня впечатлила керамическая плитка. Вот где буйство фантазии! Рассматривая  плиточки, украшающие вот такие фасады или стены в доме, можно стоять не один час. 

Арабсие узоры и орнаменты самобытны и уникальны. В их основе лежит мусульманская религия, запрещающая изображать живые существа. Очень часто арабские мастера настенных орнаментов вписывали в своё творение арабскую каллиграфию из священного писания.

А вспомните языческие символы наших далёких предков, наделённые смыслом и посланиями потомкам. В обозначении символики мы не как уж и отличаемся от мусульманских. У каждого народа есть символы, олицетворяющие землю, воздух, воду, небо. Но самые главные знаки- знаки солнца. Они есть почти во всех релиниях, особенно символы природы.

Ну а какие же современные "символы" нашей родной матушки Росии можете вспомнить вы, мой дорогой читатель? Кроме Герба и Государсвенного флага?