0
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О МЕСТЕ
Интерьеры ресторана «Белый трюфель» впечатляют: круглые столы со светлыми скатертями, деревянные полукресла классического стиля с шелковой обивкой, тяжелые однотонные шторы, элегантные светильники с хрустальными подвесками, букеты живых цветов – всё изысканно, элегантно и дорого. Последнее имеет отношение и к ценовой политике: цены здесь не отличаются демократичностью, но, если соотнести стоимость блюда и его вкусовые качества, то сомнения в их справедливости сразу отпадают.
Антонио – повар от Бога. Созданное им меню во многом опирается на рецепты его семьи и поэтому неповторимо. Кроме того, все продукты, включая обычную соль, закупаются в европейских странах, чтобы придать блюдам их аутентичный вкус. Что касается банкетного меню, то честь его создания принадлежит немецкому повару Штефану Штайнбаху, имеющему опыт работы в ресторанах, отмеченных Мишленовской звездой.
Весной "Белый трюфель" традиционно открывает террасу с не менее приятной обстановкой, где современная климатическая система создает эффект легкого увлаженения воздуха, что особенно ценно в жаркие летние дни.
развернуть полное описание
| латинское название |
The Restaurant "White Truffle"
|
| Адрес | Проспект Ленина, 66A, Челябинск, Челябинская обл., Россия |
| Категория | Рестораны |
| автор места |
|
Посетили место - 1
смотреть всех
Отметиться
места рядом с Ресторан «Белый Трюфель»
