0
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О МЕСТЕ
Особого внимания в меню заслуживают блюда с говядиной Пастрами - мясо неделю маринуется в ароматных специях по особой технологии, затем коптится и запекается. Это позволяет достичь необычайной мягкости и ни с чем не сравнимого аромата.
Шеф-повар стейк-хауса делает акцент на двух составляющих: контрасте текстур продуктов и посуды, в которой подаются блюда. Брутальную подачу авторского мяса на гриле в фирменных специях на чугунных сковородах разбавляет сервировка авторских салатов и закусок на филигранной посуде, специально заказанной на заводе во Франции.
Внутреннее убранство ресторана прекрасно гармонирует с роскошной архитектурой "Метрополя": огромные окна в пол позволяют любоваться красивыми видами на Лубянку, Малый театр и Третьяковский проезд, а высокие потолки напоминают о величии и исторической значимости здания.
развернуть полное описание
| латинское название |
Restaurant "Antrekot"
|
| Адрес | Москва, Театральный проезд, 2, гостиница "Метрополь" |
| Категория | Рестораны |
| автор места |
|
Посетили место - 4
смотреть всех
Отметиться
рейтинг и оценки пользователей
| 4.00 Воздержусь от рекомендации |
4
Разнообразие меню
4
Обслуживание
4
Оригинальность
|
2011
май
|
31.01.14
habbibi
|
||
|
смотреть все
Оценить |
|||||
места рядом с Ресторан "Антрекот"
