0
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О МЕСТЕ
Baku Caviar Boutique представляет собой уникальный симбиоз богатых азербайджанских традиций производства икры и современных технологий.
В бутике можно приобрести лучшие сорта икры, рыбные деликатесы, а также продегустировать блюда с чёрной икрой, специально разработанные лучшими шеф-поварами для Baku Caviar Boutique.
Каждая столица мира славится своим особым деликатесом. Теперь и в Баку появилась возможность продегустировать и приобрести азербайджанский национальный деликатес – чёрную икру.
На первом этаже бутика расположился магазин, где в атмосфере элегантности и уюта гости могут попробовать и приобрести лучшие сорта икры Baku Caviar, рыбные деликатесы, элитный алкоголь, мёд, шафран и дизайнерские сувениры.
Бренд Baku Caviar представляет здесь четыре самых лучших сорта икры: два вида осетровой, белужью и севрюжью.
Сорт Osetra обладает нежным вкусом, а добывают её из самого ценного и изящного русского осётра. Beluga – это икринки большие и зернистые, цвет которых варьируется от почти чёрного до светло-серого; и чем светлее икра, тем больше она ценится. Sevruga – самая мелкая, тёмная и, по мнению некоторых экспертов, самая вкусная чёрная икра.
На втором этаже Baku Caviar Boutique гости могут испытать уникальный гастрономический опыт – дегустацию блюд из различных видов икры и рыбных деликатесов, специально разработанных лучшими шеф-поварами для этого икорного бутика.
Ну и на самой крыше бакинского заведения расположилась уютная терраса с баром и зоной отдыха с прекрасным видом на Старый город. Этот бутик – уникальное место не только для Азербайджана; подобные проекты в мире можно пересчитать по пальцам.
Сотрудники бутика с удовольствием рассказывают гостям об истории и особенностях азербайджанской чёрной икры.
Производство икры в Азербайджане берет свое начало в 1954 году, когда здесь впервые был построен завод по разведению осетровых. Он расположен в Нефтчалинском районе, в природном заповеднике на берегу Каспия. В советское время эту икру поставляли в Кремль, а одним из самых известных поклонников именно этой икры был сэр Уинстон Черчилль.
Бренд Baku Caviar, став преемником этого завода, восстановил не только икорное производство в Азербайджане, но и саму природу Каспия. За каждую проданную банку икры компания выпускает в море 10 мальков осетра. Таким образом, покупая икру Baku Caviar, каждый человек помогает восстановить природные ресурсы Каспия.
Икра Baku Caviar – это настоящая натуральная азербайджанская чёрная икра, произведённая традиционным методом без использования искусственных консервантов. Она уже стала гастрономическим символом Азербайджана.
развернуть полное описание
| Категория | Рестораны |
| автор места |
|
рейтинг и оценки пользователей
| 5.00 Рекомендую для посещения |
5
интересность
5
доступность
5
безопасность
|
2024
октябрь
|
22.03.26
luckytramp
|
||
|
смотреть все
Оценить |
|||||
места рядом с Икорный бутик Baku Caviar Boutique
