Пивной завод Крушовице (brewery Krusovice)

Королевская пивоварня Крушовице является одной из старейших в Чешской Республике. Сохранение рецептов пивоварения и применение современных технологий дают здесь прекрасный результат – высокое качество выпускаемого напитка. Расположен он в 50 км от Праги, на пути к Карловым Варам.

Пивоварня начала работать еще в 1517 году, когда местным аристократам разрешили варить пиво на своих фермах. Первым владельцем пивоварни стал Иржи Бирка, но в 1583 году он продал ее королю Рудольфу II. Вот тогда пивоварня и получила гордое звание «Королевская». Рудольф II очень любил местное пиво и постоянно заботился о том, чтобы имелся запас сырья, и росло производство. За долгие годы пивоварня меняла хозяев, но не изменяла традициям качества. И сегодня пиво «Крушовице» пользуется успехом не только в Чехии, но и за ее пределами. А в основе этого успеха лежат первоклассное сырье, новейшие технологии, опытные и честные пивовары. Светлые чистые цеха с минимальным присутствием людей в них, автоматизированные линии по подготовке тары и разливу пива работают слаженно, с полным соблюдением технологического процесса. Здешние пивовары дорожат своей торговой маркой.

Сегодня завод выпускает 4 марки пива: светлое, темное, «Мушкетер» и «Императорский лагер». На заводе есть прекрасно оформленный дегустационный зал, где можно попробовать продукцию пивоварни.