Уважаемые туристы, как профессиональный авиакассир могу Вас заверить, что в случае оформления сквозного маршрута (Екб - Москва - Пула - Москва - Екб в данном случае) одной авиакомпанией, компания-перевозчик несет ответственность перед пассажиром за соблюдение стыковок. В случае задержки стыковочного рейса происходит бесплатный для пассажира перенос следующего вылета на ближайший возможный. ЗА СЧЕТ АВИАКОМПАНИИ! Более того, в случае задержки рейса более, чем на 5 часов, авиакомпания обязана предоставить не только питание пассажиру, но и проживание в гостинице. ЗА СЧЕТ АВИАКОМПАНИИ. Поэтому Вам следует только выяснить - будет ли билет сквозным (оформленным в одной брони, на одном бланке) или это будет 2 отдельных билета. И настаивать на оформлении сквозного билета. В этом случает ответственность за соблюдение времени стыковки будет нести авиакомпания.
Если совсем не хочется рисковать - можно вылететь накануне.