Заметки о путешествиях

НАПИСАТЬ ЗАМЕТКУ О ПУТЕШЕСТВИИ

Ресторан "El Monasterio" на Тенерифе

02.05.12 Последнее изменение

02.05.2012

9

Вкусные путешествия

Рекомендую включить в свою программу посещение "Meson El Monasterio"- это целый комплекс небольших ресторанчиков,на острове Тенерифе (недалеко от La Montaneta), расположеный в старинном монастырском здании XVIII века на площади 100.000м2.  Сегодня это одно из известнейших заведений, напоминающее, скорее, небольшой старинный городок, чем просто ресторан. Конечно, это чисто туристическая зона, но довольно уютная, особенно хороша для гурманов  (приличная кухня) и тех, кто любит слово «аутентичный». Единственное место на Тенерифе, где пекут очень вкусный хлеб (хозяева немцы), и можно ...

• 
  alika_kima
• Испания, Канарские о-ва Тенерифе

• 6
• 1
• 3

180 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Гавана со вкусом мороженого.

20.04.12 Последнее изменение

20.04.2012

5

Вкусные путешествия

  В каждом городе мира существуют свои культовые места. Нет, не те, истоптанные толпами туристов, неистово  щелкающих затворами фотоаппаратов, а те, которые с завидной регулярностью посещают местные жители  для успокоения нервов и приятного времяпровождения, те места, где они привыкли бывать с детства, сохранив трепетную привязанность и приятные воспоминания. Дойдя до высокой башни отеля Habana Libre, что расположен на 23 улице Ведадо, многие обратят внимание на внушительное скопление людей, неиссякаемый источник коих пополняется в течении дня и образует весело гомонящую очередь. И только ...

• 
  Инесса Северинова
• Куба, Гавана

• 11
• 1
• 4

330 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Японии- любовь моя!! часть 2, Кобэ.

30.03.12 Последнее изменение

30.03.2012

2

Интересные местаВкусные путешествияОтчет о путешествиях

И так , мы отправились в Кобэ есть  мраморную говядину. Вообще Кабэ именно  славится  тем, что  производит  самую  лучшую говядину  в мире. Там  специальная технология  выращивания  коров. Только  определенной  пород , они  едят  только  определенный  сорт травы, им делают  массаж, ставят классическую  музыку и т.д. и все  это для того , чтобы мясо было  невероятно  нежным с правильными пропорциями жара. Мы  приехали  на  нашу  любимую Шина - Осака  и  взяли билет на Шинкансен , который идет всего 15 минут  до  Кобэ. не успели расположиться , как  уже  пора  выходить. Шина  - Кобе встретила ...

• 
  Наталия Наталия
• Япония, Хиого (Хёго), Кобе

• 5
• 0
• 2

150 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Таиланд: мой рассказ о вкусных открытиях

26.03.12 Последнее изменение

26.03.2012

0

Интересные местаВкусные путешествияОтчет о путешествиях

Недавно моя подруга решила впервые отправиться в отпуск за границу. То есть просто в нормальный отпуск. Выбрала Таиланд. И конечно первым делом позвонила мне спросить что и как там. Я ей конечно рассказала, что брать с собой много вещей, да и денег туда не нужно. Менять там выгоднее Евро. Ну а если и доллары, что 50 и 100-долларовые купюры. А если она хочет взять наполовину крупные доллары и евро, то уж точно не прогадает. Также рассказала, куда пойти-поехать. От стандартного променада по Паттайе вечером в компании местных жителей до культурного времяпрепровождения в Бангкоке или на реке Квай ...

• 
  Елена Потапова
• Таиланд, Паттайя

• 41
• 4
• 13

1090 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Введение в тайскую кухню.

21.03.12 Последнее изменение

21.03.2012

39

Вкусные путешествия

Не секрет, что тайская кухня – одна из самых знаменитых в мире. Как и во многих других странах Юга - Восточной Азии, кухня Таиланда сформировалась под влиянием китайской, а так же португальской индийской кухонь, сохранив в тоже время свой национальный характер и специфику. Как и свойственно Востоку, в тайской кухне традиционно сочетание сладкого и кислого, поэтому сок кислых плодов и сахар часто встречаются в рецептах тайских блюд. Благоприятный климат позволяет собирать здесь два и даже три урожая ежегодно, а всевозможная зелень растёт круглый год. Пожалуй, именно местным изобилием можно ...

• 
  Ivanov Alexey
• Таиланд, Паттайя

• 11
• 0
• 0

330 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Что нужно обязательно попробовать в Porto,помимо портвейна..

18.03.12 Последнее изменение

18.03.2012

0

Вкусные путешествия

Наряду с  потрохами , калду вэрдэ, бакаляу от Гомэш ды Са и броа, гастрономию Porto представляет закуска «франсэзиньа»- француженочка. И ,хотя её история началась не так давно, всего лишь в 1953 году ,блюдо занимает  первые позиции в меню ресторанов и кафе города Порту..     Итак, в 1953 году повар Даниел да Силва, вернувшись с зароботков во Франции, решил немного «опортугалить»  известную французскую закуску «croquet-monsieur». Добавив  авторский острый соус и больше мясных изделий в бутерброд , он создал соблазнительный гастрономический каприз. Название закуске он дал, исходя из личных ...

• 
  Анна Богодист
• Португалия, Порту

• 9
• 0
• 1

270 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Чем побаловать свои вкусовые рецепторы в центральной Португалии ?

18.03.12 Последнее изменение

18.03.2012

0

Вкусные путешествия

Молочный поросёнок  (Leito Bairrada)  - одно из наиболее знаменитых блюд региона Байррада, его визитная карточка. Был номинирован как 1 из 7 чудес португальской гастрономии. Самый  старый  рецепт датируется 1743 г. ,хотя известно, что ещё древние римляне обожали это нежнейшее мясо. Новый виток в жизни этого  блюда начался с  17 века, так как произошёл  рост поголовья свиней в регионе и как следствие  - возможность и необходимость сбыта мяса. В 1943г. Алвару  Пэдру (lvaro Pedro) начал торговлю знаменитыми бутербродами с мясом молочного поросёнка (sandes de leito)на автомобильных стоянках. ...

• 
  Анна Богодист
• Португалия, Коимбра, Португалия, Куриа

• 8
• 0
• 0

240 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Приятного аппетита и приятного отдыха!!!

15.03.12 Последнее изменение

15.03.2012

0

Интересные местаВкусные путешествияОтчет о путешествиях

Вы прилетаете в Сербию! И всё!!! Влюбляетесь в эту страну навсегда. Или не влюбляетесь и тогда вам здесь больше делать нечего! Но если вы всё же влюбились, то вам здесь будет всё мило и сердцу приятно! В этой стране культ ЕДЫ! В частности мясу! После того как вы пообедали в ресторане и отведали дессерт, вам могут принести потом, только только с пылу с жару вкуснейшего мяска! В Сербии как правило любят русских. Наши языки очень схожи! Но не обольщайтесь, что вас все поймут. Если что, можно и на пальцах объясниться. Это прекрасная страна, где вас всегда радушно встретят и с любовью проводят!!! ...

• 
  Beauty Building
• Сербия, Копаоник, Сербия, Белград

• 3
• 0
• 1

90 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Продегустируем лучшие тосканские вина!

15.03.12 Последнее изменение

15.03.2012

0

Вкусные путешествия

Кьянти Это живописная область Тосканы, расположенная между Флоренцией и Сиеной, зона виноградников и виноделия, где производится известное красное сухое вино Кьянти. В долине Кьянти множество средневековых замков и винных погребов, в которых можно продегустировать вина, отведать тосканские закуски...Здесь выращиваю традиционные тосканские сорта винограда – санджовезе, треббиано и всемирно известные  - каберне совиньон, мерло, пино нуар, сира. Кьянти - это купаж нескольких сортов винограда, основной - санджвезе. Этовино производят сотни хозяйств, поэтому качество и цены вин могут сильно ...

• 
  Наталья Борейко
• Италия, Флоренция

• 3
• 0
• 0

90 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Долина Кьянти и ее вина

09.03.12 Последнее изменение

09.03.2012

2

Интересные местаВкусные путешествияФлора и фауна

Тоскана - одна из самых красивых областей Италии. Она радует глаз своими  неповторимыми пейзажами, здесь есть все: теплое море, горы и холмы, виноградники и оливковые рощи, кипарисы, и как не вспомнить желтое скрученное в валики сено, которое мы часто видим на открытках! Долина Кьянти, где еще древние этруски начали выращивать виноград, по сей день знаменита своим вином: Классический Кьянти, Сан Джовезе, Брунелло ди Монтальчино и многие другие, неоднократно получавшие признание лучших сомелье всего мира. На территории долины Кьянти, которая делится пополам между Флоренцией и Сьеной, есть ...

• 
  Антонина Балабуха
• Италия

• 6
• 0
• 1

180 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Что едят? Что пьют? Что везут? Франция :)

07.03.12 Последнее изменение

07.03.2012

0

Вкусные путешествия

Завтрак, обед, ужин   Классический французский завтрак – большая чашка кофе с молоком и круассан. На него намазывают масло и едят, макая в кофе. Обед и ужин по набору блюд практически не различаются. В плотном ужине, даже позднем, никакого вреда здесь не усматривают. Кухня Прованса Кухня Прованса– это обилие оливкового масла, чеснока, овощей, рыбы и морепродуктов. Особый вкус блюдам придают душистые травы – эстрагон, петрушка, кервель, базилик, майоран, чабрец, кориандр, можжевельник, тмин, розмарин, орегано, лавровый лист. Классический салат по-ницциански – это огурцы, помидоры, зеленый ...

• 
  Алена Коротчук
• Австрия, Бельгия, Великобритания, Франция

• 8
• 1
• 1

240 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Гастрономический год в Брюсселе.

01.03.12 Последнее изменение

01.03.2012

5

Интересные местаВкусные путешествияКультура

По  уже давно сложившейся традиции каждый третий год в Брюсселе тематический. Наступивший 2012-й будет всецело посвящен искусству гастрономии. Отпраздновать это событие решили с размахом: 9 января 617 поваров одновременно вскинули свои белые колпаки на площади Гран-Палас, приглашая туристов со всего мира. Эта акция вошла в книгу рекордов Гиннесса и стала прекрасной отправной точкой для предстоящего праздника вкуса. В течение всего года в городе будут проходить продуктовые ярмарки, всевозможные дегустации и мастер-классы от лучших шеф-поваров. Рестораны предложат самые изысканные блюда. Но ...

• 
  Klushkina
• Бельгия, Брюссель

• 9
• 0
• 0

270 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Кухня Италии

01.03.12 Последнее изменение

01.03.2012

0

Вкусные путешествия

Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно - она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис. Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются общим словом "паста". Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Часто пасту подают в сочетании с фасолью, горохом, цветной ...

• 
  Алена Коротчук
• Италия

• 12
• 0
• 3

360 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Apres ski party или отдых приятного градуса

21.02.12 Последнее изменение

21.02.2012

4

Вкусные путешествияКультура

Отдых в горах – что может быть круче! Целый день на солнце и свежем морозном воздухе, наслаждение скоростью от катания на лыжах или доске, море позитива и адреналина – пожалуй, здесь, более чем где-либо, чувствуешь, что живешь полной жизнью. А вечером, когда кажется, что сил уже не осталось, открывается второе дыхание. И в уютном баре, в компании друзей, за стаканчиком чего-нибудь горячительного, понимаешь, что aprs ski – одно из лучших изобретений человечества! Вообще-то, понятие aprs ski (апре ски – от фр. после катания на лыжах) гораздо шире, чем просто посещение баров. Оно относится ...

• 
  iXenia
• Германия, Австрия, Италия, Валле-д’Аоста

• 13
• 0
• 3

390 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Карнавал в Барселоне. Прощай мясо. Да здравствует тортилья!

15.02.12 Последнее изменение

15.02.2012

4

Интересные местаВкусные путешествияКультура

  Карнавалы популярны во многих странах мира, и Испания не является исключением. В Каталонии их знают под названием Carnestoltes. А вообще, слово «карнавал» связывают с латинскими «caro» – мясо и «vale» – прощание. И объясняется такое название тем, что эти веселые празднества обычно устраивают перед сорокадневным Постом, в течение которого католики строгим воздержанием (в том числе и от мяса) очищают свою душу для празднования Пасхи. Так что карнавал – это не что иное, как последняя возможность перед Постом повеселиться от души и наесться вдоволь всякой вкуснятины. Сегодня  каталонцы ...

• 
  iXenia
• Испания, Барселона

• 9
• 0
• 5

270 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Гоа- или не одназначные впечатления

03.02.12 Последнее изменение

03.02.2012

30

Интересные местаВкусные путешествияПляжный отдых

Наверное одно из первых, что я выкладывала это было про Гоа. Захотелось рассказать более подробно)) Редисон "The Zuri Varca Goa White Sands Resort (ex Radisson) 5*"замечательный отель. Отдых на Гоа это просто сказка. Мне повезло, я отдыхала в 2-х отелях Редисоне и Рамаде. Есть что сравнить и что порекомендовать. Начнем с прилета. Кто первый раз летит в Индию, и особенно если отдыхал на Европейских курортах, того может в первые моменты разочаровать и шокировать то что ты видишь за окошком автомобиля пока едешь в отель. Но, в впоследствии, ты просто влюбляешься в это место и тебе совсем ...

• 
  Наталия Наталия
• Индия, Гоа Южный

• 9
• 0
• 5

200 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Сказочный Крит

03.02.12 Последнее изменение

03.02.2012

3

Интересные местаВкусные путешествияФлора и фауна

  С каждым годом Крит завоёвывает всё большую популярность у туристов из СНГ.И этому есть своё объяснение! На Крите более 300 солнечных дней в году,купальный сезон с апреля по ноябрь,а море летом прогревается до +26-27 градусов! Здесь каждый найдет для себя занятие по душе. Для тех, кто просто мечтает погреться на солнце, есть прекрасные пляжи и пустынные бухты, крупные и мелкие курортные поселки, которые в течение 340 дней в году освещает солнце. Любителей пеших прогулок ждет целая сеть маршрутов, проложенных еще в старину через грандиозные ущелья к уединенным горным деревням. Желающих ...

• 
  Игорь Базаджи

• 10
• 0
• 3

300 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Отдых в Прибалтике!

30.11.11 Последнее изменение

30.11.2011

9

Интересные местаВкусные путешествияПляжный отдых

Прибалтика имеет очень выгодное географическое положение. Выход к Балтийскомо морю и близость развитых стран Европы с одной стороны, и соседство на востоке с Россией с другой стороны, делает этот регион своеобразным мостом между Востоком и Западом. Каждая страна Прибалтики: Латвия, Литва, Эстония обладают своим неповторимым колоритом и древней историей. Курортные города Латвия, Литва, Эстония обеспечат Вам нескучный отдых, а тихие санатории позволят обрести покой и равновесие. Но какие бы туры в Прибалтику Вы бы не выбрали, незабываемые впечатления от времени, проведенного здесь ...

• 
  Антон Белостоцкий
• Латвия, Эстония, Литва

• 5
• 0
• 0

150 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Насмеяться от пуза или трудности перевода

25.11.11 Последнее изменение

25.11.2011

4

Вкусные путешествия

Есть в Паттайе замечательная кафешка, которую открыли мы для себя (вот жалость!) почти перед самым отъездом. И не в ценах вся ее замечательность, хотя цены в меню, поверьте, так и манят. Особенно на исходе двухнедельного растрачивания денег на всяческие острова, развлечения, еду, экскурсии, сувениры, вон ту шелковую кофточку с бантиком, ой, а еще воон тот сарафанчик, дада, розовый, и даа, жить без него не смогу! В общем, еще с улицы увидев меню, где средняя порция стоит рублей 50, мы решили попробовать. И не забудем этот ужин до сих пор. Потому как давно мы с мужем так не смеялись! ...

• 
  Ксения
• Таиланд, Паттайя

• 15
• 2
• 13

450 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

17.11.11 Последнее изменение

17.11.2011

5

Вкусные путешествияКультура

  Вот уже около ста лет каждый третий четверг ноября фразой «Божоле нуво прибыло!» с южного региона Бургундии, что близь Лиона, начинается стремительное шествие молодого вина по всему миру. И, несмотря на то, что праздник этот – ни что иное как удачный маркетинговый ход производителей, отпраздновать его не прочь миллионы людей со всего земного шара. И это понятно, ведь что может быть прекрасней, чем время, проведённое, в хорошей компании с бокалом вина! Божоле нуво – сорт молодого французского вина, которое производят из сладкого винограда гамэ, обладающего весьма специфическим вкусом. ...

• 
  iXenia
• Франция, Божоле

• 11
• 0
• 4

330 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

ШокоШок по-бельгийски

09.11.11 Последнее изменение

09.11.2011

4

Интересные местаВкусные путешествияШопинг

  Молочный или горький, плиточный или горячий, белый или пористый… О чем это я? Конечно, о шоколаде! Шоколад – величайшее изобретение человечества, открытое майя и завоевавшее весь мир. От него невозможно отказаться и, я лично знаю людей, которые вообще не контролируют себя, его поедая. Он тонизирует, поднимает настроение, согревает и продлевает молодость. И если, сыр – швейцарский, квас – русский, хамон – испанский, то шоколад – только бельгийский. Почему? Да потому что в Бельгии процесс изготовления шоколадных конфет возведен в ранг искусства, а упаковка бельгийского шоколада не менее ...

• 
  iXenia
• Бельгия

• 14
• 0
• 9

420 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

В Таиланд с годовалым ребенком или все не так уж страшно

20.10.11 Последнее изменение

20.10.2011

9

Памятка туристуВкусные путешествияОтчет о путешествиях

Москва – Бангкок – Самуи 2 – 25.09.2011   Подготовка Итак, впереди замаячил долгожданный отпуск! Ехали в сентябре, так как с нами был наш годовалый сын, и мы хотели продлить лето, избежав удара по детскому иммунитету. Поездка с ребенком накладывает много ограничений по выбору места, но насчет Таиланда у нас не возникло сомнений – мы там уже бывали, и нам представлялось, что особых трудностей не будет. Второй момент –  десятичасовой перелет, который должен быть комфортным, поэтому выбрали тайцев – в этом году Thai Airways празднует 50-летнию годовщину, и у них вплоть до сентября действовали ...

• 
  iXenia
• Таиланд, Самуи остров

• 24
• 3
• 9

720 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Гастрономический тур по Андалусии. Сыры Крестельины.

19.10.11 Последнее изменение

19.10.2011

16

Вкусные путешествия

Сьерра Крестельина так называется гора, на склонах которой находится горное селение Касарес, что в провинции Малага, в Андалусии. А ещё так называется небольшое фермерское хозяйство, которое производит продукцию из козьего молока отменного качества. Тому свидетельства: первая премия конкурса Ассосиации ремесленников-сыроделов Андалусии (2005г.), вторая премия в разделе твёрдые сыры в дегустационном конкурсе лучших сыров Испании Gourmet Quesos (2007г.), первая премия в разделе полутвёрдые сыры 2 года подряд в конкурсе Андалус ремесленного производства сыров Sierra de Cdiz (2010 и 2011гг ...

• 
  Svitlana Kalenichenko
• Испания, Коста дель Соль, Касарес

• 6
• 2
• 2

180 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

От лепешки до «Маргариты»: краткий катехизис любителя пиццы

11.10.11 Последнее изменение

11.10.2011

4

Вкусные путешествия

В мире не так уж много стран, могущих похвастать тем, что блюдо их национальной кухни стало поистине международным явлением. Италия, несомненно, является одной из таких стран. Как Вы думаете, какой ассоциативный ряд выстраивается в голове у среднестатистического россиянина при упоминании об итальянской кухне? Правильно, паста и пицца. Сегодня предметом нашего разговора будет круглая лепешка, покрытая томатным соусом и сыром, заботливо приготовленная в дровяной печи и безумно популярная во всех уголках Земли. В Италии принято классифицировать пиццу по двум категориям: местная и ...

• 
  GenaChe
• Италия

• 17
• 2
• 7

475 Рейтинг заметки

Добавить в избранное

Гастрономический туризм — экзотика или модный тренд?

11.10.11 Последнее изменение

11.10.2011

7

Вкусные путешествия

Все популярные туристические направления уже освоены, и вы, планируя очередной отпуск, снова задумались о том, куда поехать отдохнуть? Если вам хочется чего-то новенького, вы любите вкусно поесть, с упоением изучаете винную карту в ресторанах, устраиваете для друзей гастрономические вечеринки, лично контролируя процесс приготовления блюд, вам наверняка будет интересно узнать о сравнительно новом направлении отдыха - гастрономическом туризме. Виды гастрономического туризма Гастрономический туризм бывает двух типов: с обучением и просто с возможностью продегустировать местные ...

• 
  GenaChe
• Германия, Финляндия, Австрия, Великобритания, Италия, Франция, Швеция

• 14
• 4
• 7

385 Рейтинг заметки

Добавить в избранное